Kokios dietos reikėtų laikytis sergant prostatitu

Bet kokios formos ir tipo prostatito gydymas apima integruotą požiūrį. O dietų terapija – toli gražu ne paskutinėje vietoje. Šiame straipsnyje sužinosite, kurie maisto produktai turi teigiamą poveikį gijimo procesui, o kurių geriau atsisakyti. Taip pat apie pagrindines prostatito dietos taisykles ir principus.

Gydant ūminį ir lėtinį prostatitą, gydytojai rekomenduoja papildomai laikytis dietos. Todėl pacientai turi žinoti, kaip tinkamai paruošti maistą terapijos metu, taip pat populiariausius ir skaniausius receptus, kuriuos leidžiama gaminti.

Bendrieji dietos principai ir tikslai

Pagrindinis prostatito dietos principas yra tinkama ir sveika mityba. Produktų apribojimas naudojamas medicininiais ir profilaktiniais tikslais. Dietos laikymosi laikotarpiu žymiai pagerėja kraujo sudėtis, normalizuojasi virškinimo organų, taip pat Urogenitalinės sistemos veikla, o tai, savo ruožtu, sumažina prostatos ir prostatos apkrovą. vaistų absorbcijos padidėjimas. Pacientui išnyksta diskomfortas dubens srityje, pagerėja lytinė funkcija, sumažėja prostatito pasikartojimo rizika.

Pagrindiniai šios ligos dietos tikslai yra šie:

• šlapimo kiekio normalizavimas;
• uždegimo pašalinimas;
• skausmo ir patinimo mažinimas;
• druskos pertekliaus pašalinimas iš organizmo;
• išmatų normalizavimas;
• padidėjęs imunitetas;
• sumažinti suvartojamų riebalų ir angliavandenių kiekį;
• atsigavimo pagreitis.

Draudžiami maisto produktai

Ekspertai nustatė produktų, kurių gydymo laikotarpiu reikėtų visiškai atsisakyti, sąrašą:

• mielinė tešla;
• konditerijos gaminiai;
• aštri, sūri ir rūkyta mėsa;
• alkoholiniai gėrimai;
• išsaugojimas;
• riebi mėsa ir žuvis;
• visų rūšių ankštiniai augalai;
• kopūstai;
• citrusiniai vaisiai;
• slyva;
• gazuoti gėrimai;
• stipri arbata ir kava;
• parduotuvės padažai;
• šokolado.

Leidžiami produktai

Produktų, sudarančių dietinį prostatito meniu, sąrašas yra gana didelis, todėl kiekvienas pacientas gali lengvai pasirinkti patiekalus pagal savo pageidavimus:

• liesa mėsa (triušis, ėriena, veršiena);
• liesa paukštiena (vištiena, kalakutiena, putpelės);
• neriebios žuvies rūšys (pirmenybė turėtų būti teikiama jūros žuvims);
• pieno produktai;
• vištienos kiaušiniai;
• javai;
• duona (sėlenos arba ruginės);
• visų rūšių makaronai;
• bet kokios formos daržovės;
• vaisiai;
• uogos;
• riešutai;
• šviežiai spaustos sultys;
• žolių arbata.

Žąsienos ir antienos, taip pat manų kruopų, reikėtų valgyti ribotai.

Grietine galima tik gardinti įvairius patiekalus, o sviestą – tik kaip priedą prie košės ar makaronų, taip pat ant duonos plonu sluoksniu.

Galios savybės

Esant ūminei ligos formai

Ūminio prostatito dieta apima vidutinės temperatūros pjaustyto maisto vartojimą. Jei kūno temperatūra yra pakilusi ir visiškai nėra apetito, gydytojai pataria keletą dienų badauti, atsižvelgiant į gausų skysčių vartojimą.

Sergant minėta ligos forma, rekomenduojama valgyti maistą, kuris lengvai pasisavinamas organizmo ir neapkrauna virškinamojo trakto organų. Dietos pagrindas – daržovių patiekalai, kurie verdami arba troškinami garuose, papildomi įvairiais vaisiais ir rauginto pieno produktais. Mažais kiekiais leidžiama naudoti liesą mėsą, paukštieną ir žuvį.

Esant ūminei prostatito formai, griežtai draudžiama vartoti kofeiną, prieskonius, aštrų ir labai sūrų maistą. Turėtumėte atsisakyti produktų, kurie prisideda prie dujų susidarymo, taip pat konservavimo ir mėsos subproduktų.

Lėtinės formos

Mityba sergant lėtiniu prostatitu nėra tokia griežta. Ribotais kiekiais galite naudoti grybus, prieskonius ir sausą vyną (ne daugiau kaip 1 stiklinė per dieną). Aštrus ir sūrus maistas turėtų būti pašalintas iš dienos meniu.

Patartina iki minimumo sumažinti riebų, rūkytą ir sūrų maistą, riboti padažus ir ankštines daržoves. Silpną kavą ir arbatą galima gerti nedideliais kiekiais.

Savaitės meniu pavyzdys

Diena 1

1. Pusryčiai: lengva žolelių arbata, košė, salotos su morkomis ir pastarnokais.
2. Pietūs: svogūnų sriuba, košė su kvietinėmis kruopomis, jautienos kukuliai, želė.
3. Vakarienė: garuose virta žuvis su daržovėmis, vaisių salotos.
4. Vakaro užkandis: kefyras.

2 diena

1. Pusryčiai: 1-2 kietai virti kiaušiniai, pieno sriuba, sultinys arba kompotas.
2. Pietūs: bulvių košė su žuvimi, daržovių salotos, arbata.
3. Vakarienė: grikiai, sūrio pyragas, sultinys.
4. Vakaro užkandis: stiklinė pieno.

3 diena

1. Pusryčiai: avižiniai dribsniai, jūros dumblių salotos, lengvas žolelių nuoviras.
2. Pietūs: troškinys su daržovėmis ir žuvimi, salotos su agurkais ir žolelėmis, keli vaisiai.
3. Vakarienė: keptos bulvės, lengva daržovių sriuba, žolelių arbata.
4. Užkandis prieš miegą: stiklinė kefyro.

4 diena

1. Pusryčiai: avižiniai dribsniai, sumuštiniai su sūriu, džiovintų abrikosų nuoviras.
2. Pietūs: makaronai su virta arba kepta vištiena, salotos su daržovėmis, želė.
3. Vakarienė: kukurūzų košė, žolelių arbata, morkų kotletai.
4. Užkandis prieš miegą: stiklinė šviežiai spaustų sulčių.

5 diena

1. Pusryčiai: košė su moliūgu, bet kokių džiovintų vaisių ar sulčių nuoviras.
2. Pietūs: grikiai su garuose virta vištiena, arbata.
3. Vakarienė: ryžių košė, virtos bulvės su žuvimi, daržovių salotos.
4. Užkandis prieš miegą: naminis jogurtas.

6 diena

1. Pusryčiai: salotos su morkomis, virtais ryžiais, žolelių arbata.
2. Pietūs: sriuba su kotletais, garuose virta žuvis, daržovių troškinys, sultys.
3. Vakarienė: grikiai, jūros gėrybių salotos, kompotas.
4. Užkandis prieš miegą: kefyras arba fermentuotas keptas pienas.

7 diena

1. Pusryčiai: naminis varškė su vaisiais, kietai virtas kiaušinis, žolelių arbata.
2. Pietūs: bulvės su kepta liesa mėsa, kompotas su džiovintais vaisiais.
3. Vakarienė: moliūgų tyrė, virta vištienos filė, keli vaisiai.
4. Užkandis prieš miegą: stiklinė šviežiai spaustų sulčių.

Specialistai rekomenduoja į pirmąjį valgį įtraukti daržoves, gaminant dėti įvairių prieskonių. Patiekalams gaminti patartina naudoti orkaitę, dvigubą katilą arba multivaryklę.

Gaminimo principai pacientams, sergantiems prostatitu

Dieta sergant prostatitu nėra griežta, draudžiamų maisto produktų sąrašas nedidelis, todėl galima gaminti įvairius patiekalus, kurie patenkins kiekvieno skonį, laikantis tik paprastų gaminimo principų.

Mėsą ir žuvį reikia kepti, virti, troškinti arba troškinti garuose. Riebalų patartina atsisakyti arba jų vartoti kuo mažiau. Išvirus mėsą, likusį sultinį galima naudoti įvairioms sriuboms. Verdant paukštieną, pirmiausia turite pašalinti odą, nes joje yra daug riebalų. Žuvis taip pat kartais gali būti anglis, bet valgoma be plutos.

Mėsos šašlykus rekomenduojama valgyti minimaliais kiekiais, pašalinant apkepusią plutą. Prieš patiekiant silkę reikia pamirkyti vandenyje. Ruošiant pirmuosius patiekalus, ypač sriubas, būtina kuo labiau sumažinti bulvių kiekį, taip pat vengti makaronų derinimo su mėsos patiekalais.

Dedant daržoves į sriubas, specialistai rekomenduoja atsisakyti kepti ir naudoti jas tik žalias. Toks požiūris žymiai sumažins virškinimo sistemos naštą.

Antrieji patiekalai yra įvairūs – leidžiami kotletai, mėsos kukuliai, suflė ir troškiniai. Iš dribsnių galite virti dribsnius, troškinius ir kotletus, jie taip pat naudojami kotletuose ir kotletuose. Daržovių garnyras gaminamas iš žalių daržovių arba daržovių, kurios buvo garuose ir garuose. Leidžiama kepti su minimaliu aliejaus kiekiu. Makaronus patartina rinktis iš kietųjų veislių ir naudoti ribotais kiekiais.

Ekspertai rekomenduoja naudoti funchozę, nes organizmas ją gerai pasisavina.

Receptai pacientams, sergantiems prostatitu

Žemiau pateikiami patiekalų receptai, kuriuos mitybos specialistai sukūrė specialiai prostatito dietos meniu sudarymui.

Kepta rožinė lašiša citrinų marinate

Ingridientai:

• rožinė lašiša - 400 g;
• vienos mažos citrinos;
• ryšelis žalumynų;
• alyvuogių aliejus - 3 šaukštail. ;
• džiūvėsėliai - 1 šaukštelis.

Iš žuvies išimti visus kaulus, galima supjaustyti porcijomis. Toliau paruoškite marinatą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite sviestą, krekerius, įberkite reikiamą kiekį druskos, sutarkuokite žuvį ir pabarstykite žolelėmis. Ant viršaus išdėliokite citrinos žiedus.

Kepimo skardą ištepkite aliejumi arba uždenkite kepimo popieriumi. Įkaitinkite orkaitę iki 180°C. Kepkite 15 minučių.

Patiekalą galima papuošti salotų lapeliais.

Veršiena su ryžiais

Ingridientai:

• 150 g veršienos filė;
• 1 puodelis ryžių
• 1 vidutinė morka;
• salierų ir petražolių šaknis;
• alyvuogių aliejus - 2 šaukštail. ;
• Lauro lapas;
• druskos.

Įdėkite veršienos gabalėlį į vandenį ir užvirinkite, tada vandenį nupilkite ir pakeiskite nauju, palaukite, kol vėl užvirs. Daržoves ir lauro lapą sudėkite į puodą, kepkite mėsą, kol suminkštės.

Į įkaitintą keptuvę supilkite aliejų ir suberkite iš anksto nuplautus ryžius. Kepkite, kol pupelės taps auksinės rudos spalvos. Tada užpilkite 350 ml vandens, kiek įmanoma sumažinkite ugnį, uždarykite dangtį ir troškinkite, kol suminkštės.

Prieš patiekiant mėsą su ryžiais galima papuošti žolelėmis.

Kepta bulvė

Ingridientai:

• bulvės - 4 vnt . ;
• paprika - 1 šaukštelis;
• maltų pipirų pagal skonį;
• kmynai - 1/4 šaukštelio;
• raudonėlis - 1 valgomasis šaukštas. l. ;
• alyvuogių aliejus - 2 šaukšteliai;
• druskos pagal skonį.

Bulves nulupkite ir supjaustykite vienodo dydžio griežinėliais. Sudėkite į dubenį ir sumaišykite su augaliniu aliejumi. Visus prieskonius gerai išmaišykite. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi, paskleiskite bulves ir tolygiai pabarstykite prieskoniais. Įkaitinkite orkaitę iki 200°C ir kepkite 20-30 minučių, priklausomai nuo bulvių dydžio.

Patiekite kaip savarankišką patiekalą arba kartu su daržovių salotomis.

Varškės pudingas

Ingridientai:

• neriebi varškė - 500 g;
• vištienos kiaušiniai - 3 vnt . ;
• miltai - 2 šaukštai. l. ;
• cukrus - 2 šaukštai. l.

Sumalkite varškę, suberkite trynius, cukrų ir miltus, gerai išmaišykite iki vientisos masės. Baltymus išmuškite iki stabilių putų ir lėtai supilkite į likusią masę. Jei pageidaujate, galite pridėti įvairių vaisių, uogų ar džiovintų vaisių. Būsimą pudingą perkelkite į specialų kepimo indą, prieš tai patepę jį aliejumi. Virkite vandens vonioje arba multivarke režimu „Kepimas".

Grikiai su grybais

Ingridientai:

• grikiai - 0, 5 stiklinės;
• 1 pomidoras;
• 4 mažų grybų;
• pusė svogūno;
• želdiniai;
• alyvuogių aliejus;
• druskos pagal skonį.

Grikius reikia virti, kol suminkštės, ir pagardinti druska pagal skonį. Įkaitinkite keptuvę, įpilkite aliejaus ir pakepinkite susmulkintą svogūną. Grybus supjaustykite į 4 dalis ir suberkite į keptuvę, pakepinkite, kol suminkštės, suberkite kubeliais pjaustytus pomidorus, pagal skonį įberkite žolelių ir prieskonių. Palaikykite ant silpnos ugnies 5-7 minutes, tada suberkite grikius ir išmaišykite. Išjunkite dujas ir palikite 10 minučių.

Kepti obuoliai su uogomis

Ingridientai:

• 2 vidutiniai obuoliai;
• 1 stiklinės juodųjų serbentų uogų (galite naudoti bet kokias);
• cukraus pagal skonį.

Obuolius perpjaukite pusiau ir šerdį, uogas sumaišykite su cukrumi. Į kiekvieną obuolio pusę suberkite po nedidelį kiekį uogų ir išdėliokite ant kepimo skardos. Įkaitinkite orkaitę iki 200°C, kepkite 15 minučių. Atvėsusį desertą galima pabarstyti cukrumi arba milteliais.

Žuvies suflė

Ingridientai:

• jūrų lydekos filė - 300 g;
• vidutinės bulvės - 4 vnt . ;
• sviestas - 50 g;
• grietinėlė 15% - 100 ml;
• vištienos kiaušiniai - 2 vnt . ;
• 1 svogūnas;
• alyvuogių aliejus - 2 šaukštai. l. ;
• druskos pagal skonį.

Iš anksto nuluptas bulves išvirkite, kol suminkštės, išimkite iš vandens ir sutrinkite su sviestu ir grietinėle. Į vandenį, kuriame virė bulvės, sudėkite žuvies gabalėlius ir virkite, kol suminkštės. Svogūną susmulkinkite ir pakepinkite alyvuogių aliejuje iki auksinės rudos spalvos. Baltymus plakite mikseriu iki standžių putų. Virtą žuvį, bulves, svogūnus, trynius ir druską sumaišykite iki vientisos masės trintuvu, palaipsniui supilkite baltymus. Sudėkite mišinį į kepimo indą. Įkaitinkite orkaitę iki 200°C. Suflė kepkite 30 minučių.

Morkų kotletai

Ingridientai:

• morkos - 500 g;
• miltai 100 g;
• vištienos kiaušiniai - 2 vnt . ;
• alyvuogių aliejus - 50 ml;
• druskos pagal skonį.

Morkas išvirkite, kol suminkštės, nulupkite ir supjaustykite trintuvu. Suberkite miltus, kiaušinius, druską, išmaišykite iki vientisos masės. Padarykite mažus, vienodus kotletus ir kepkite, kol suminkštės. Užuot kepę, galite virti garuose arba naudoti orkaitę.

Kiselis

Ingridientai:

• 2 litrai vandens;
• krakmolas - 3 šaukštai. l. ;
• cukrus - 1 stiklinė;
• vyšnios arba uogos - 500 g;
• vanilės ir cinamono pagal skonį.

Užvirinkite vandenį, suberkite prieskonius ir palaikykite ant ugnies 4-5 minutes. Įpilkite vyšnių ir cukraus. Ištirpinkite krakmolą 1 stiklinėje vandens ir palaipsniui supilkite į puodą su likusiais ingredientais. Palaikykite ant ugnies keletą minučių nuolat maišydami. Kai sutirštės, nukelkite nuo ugnies ir atvėsinkite.

Išeinant iš dietos

Pasibaigus prostatito gydymui, dietą reikia palaipsniui nutraukti. Mityba turi būti tinkamai subalansuota ir susilaikyti nuo staigaus perėjimo prie draudžiamų maisto produktų. Ekspertai rekomenduoja ateityje laikytis dietos ir palaipsniui įvesti naują maistą, atidžiai stebint organizmo reakciją. Sudarant dietą būtina kuo mažiau vartoti daug riebaus maisto ar pusgaminių.

Kad liga nepasikartotų, būtina atsisakyti nesaikingo alkoholinių gėrimų vartojimo ir nesveiko bei sunkaus maisto, greito maisto ir teikti pirmenybę tinkamai mitybai.

Dietos privalumai ir trūkumai

Griežtai laikantis dietinės mitybos, teigiamas poveikis pastebimas po 3 dienų. KAMprivalumaidietos apima:

• reikšmingas skausmo sumažėjimas;
• ligos paūmėjimo prevencija;
• alkio trūkumas;
• svorio normalizavimas.

KAMtrūkumaiturėtų būti siejama su sunkia priklausomybe nuo dietos tiems žmonėms, kurie mėgsta keptą, aštrų ir rūkytą maistą, taip pat kai kuriems pacientams tokios dietos kontraindikacijų buvimą.

Atsiliepimai

• Vyras, 39 m. : "Prieš metus gydytojai diagnozavo prostatitą. Be gydymo vaistais buvo paskirtas dietinis maistas. Sunku buvo priprasti prie naujos dietos, nes niekada neapsiribojau maistu. Tačiau po pirmos po kelių dienų pastebėjau, kad būklė pagerėjo, skausmai ėmė dingti. Stengiuosi nevalgyti nesveiko ir sunkaus maisto, kai atsisakau dietos, jaučiuosi puikiai, virškinimo organų darbas ir organizmo būklė viskas pagerėjo, nebuvo jokių ligos atkryčių".
• Vyras, 54 m. : "Niekada savęs neapribojau maistu. Pastebėjau, kad pavalgius riebaus ir aštraus, prasideda prostatito paūmėjimas. Nusprendžiau išklausyti specialistų nuomonę ir naudoti dietą kaip paūmėjimų profilaktiką. Iš pradžių tai buvo neįprasta, tačiau valgiaraštis gana įvairus, o tai leidžia nejausti alkio ir rasti patiekalų, kurie man tinka. Perėjus prie tokios dietos, mano sveikatos būklė gerokai pagerėjo, paūmėjimų pasitaiko vis rečiau. "
• Moteris, 42 m. : "Mano vyrui buvo diagnozuotas prostatitas, paskirta medikamentinė terapija ir dieta. Vyras iš pradžių atsisakė apsiriboti maistu, nuolat laužėsi ir valgė keptą bei aštrų maistą. Tada nusprendė atsikratyti ligos. , susiėmė ir pradėjo laikytis dietos. , paskyrė gydytojas. Sveikatos būklė pagerėjo praktiškai per kelias dienas, virškinimo organų problemos išnyko, antsvoris sumažėjo. Liga atsitraukė ir turi ilgai nesijaudino".

Dieta sergant prostatitu padeda ne tik žymiai pagreitinti gydymo procesą, bet ir išgydyti visą organizmą, nes numato kenksmingo maisto atmetimą. Maistas gana įvairus, o tai leidžia išsirinkti tinkamus patiekalus ir nesijausti alkanam.